Osoby długowieczne chętnie ją spożywają, ponieważ gorzka czekolada zawiera składniki, które zapobiegają niszczeniu włókien kolagenowych i spowalniają proces starzenia się skóry.
Gorzka czekolada zawiera również dużą ilość przeciwutleniaczy, które regulują ciśnienie krwi i zapobiegają różnym chorobom. Poprawia pamięć, koncentrację, uwagę i czas reakcji.
To dobra okazja, żeby się nim cieszyć, ale uważaj, żeby nie nabawić się próchnicy. Zaleca się stosowanie rano.
